Nur die Zeit versteht es, den flüchtigen Spuren der Sonne, der Erde und des Windes auf so intensive Weise Geschmack zu verleihen. Die Zeit, die sich in den Ranken verstrickt, bringt die Früchte hervor, die unseren Weinen ihren vollen Ausdruck verleihen.

Die Weinkellerei befindet sich auf dem „Pago el Pingón“, nur 3 km von der Kleinstadt Peñafiel, in der Provinz Valladolid, entfernt. Sie wurde 1997 von mehreren Familien gegründet, die tief in den Weinbergen der Region Ribera del Duero verwurzelt sind, und verfügt über mehr als 70 Hektar eigenen Weinanbau und eine Kapazität von 1.200.000 kg.

In der Kellerei reifen unsere Weine Carramimbre, Altamimbre und Torrepingón in Fässern  aus französischer und amerikanischer Eiche heran,von welchen sie ihre feinen und eleganten Röstaromen erhalten.

Infolgedessen haben unsere Weine zahlreiche nationale sowie international Anerkennungen erhalten und wurden zum Beispiel vom Peñin Guide, Wine Spectator oder Wine Enthusiast hervorragend bewertet.

Carramimbre, Torrepingón und Altamimbre erobern Weinliebhaber nicht nur innerhalb unserer Grenzen, sondern auch darüber hinaus. So findet man unsere Weine auch in den meisten europäischen Ländern, Nordamerika, Lateinamerika und sogar in Asien.

Bodegas Carramimbre bewirtschaftet mehr als 70 Hektar eigener Weinberge so wie einige  Hektar ausgewählter Trauben, bei denen Qualität über Quantität steht. Die Lage und Qualiät unseres Terroirs bieten eine einzigartige Landschaft mit jungen Weinbergen von 15 und 25 jährigen Weinreben aber auch älteren von etwa 30 bis 40 Jahren.